(株)アーバンインテリア

秋ですね。
秋といえば、読書の秋、スポーツの秋・・・・・
でも、私にとっては「食欲の秋」。

そこで、最近食べたおいしかったものをご紹介。










まずは、フォアグラ寿司。
これは、あるホテルで頂いたものなのですが、
とってもやわらかくって、口の中でとろけたんです！
フォアグラは、何度か食べたことあったのですが、
実は、大しておいしいって思ってませんでした。
このフォアグラ寿司を食べて、
今までいいフォアグラに出会っていなかっただけなんだなと感じました。
高級なものだし、たった一口だったけど、忘れられない味でした。












次は、サムゲタン。
9月末に、プサンに行ったのですが、
そこで食べたのがサムゲタン。
鶏肉に高麗人参、もち米などを入れて煮込んだスープです。
鶏肉がスプーンでほぐれるくらいやわらかくなるまで煮てあって、
さっぱりしているので、すごく食べやすい。
韓国の人は、ひとりで1杯完食するそうですが、
私には無理でした・・・。
でも、また食べたいと思って、
レトルトのサムゲタンを免税店で買って帰ってきた私です。


秋は、他にもおいしいものが増えますね。
食べるって幸せ！
けど、体重は増えないで欲しい・・・。
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